Tag: Masakan Minangkabau
-
Fateta Food Award, Cara Unand Apresiasi Masakan Khas Minang
Padang, Scientia – Apresiasi pelaku usaha kuliner Sumbar, Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) Universitas Andalas gelar Fateta Food Award (FFA) 2020. Award ini diikuti oleh berbagai restoran masakan khas Minang di Padang. Masakan yang dinilai pada FFA 2020 yaitu Dendeng Batokok, Rendang, Gulai Tunjang, Ayam Pop, Soto dan Gulai Kapalo Ikan. Keenam masakan ini berasal dari…